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江蘇新沂規范全市餐飲服務行業油煙排放

2019-06-10 9:48來源:人民網編輯:小可
  

  近年來,江蘇省新沂市餐飲行業油煙污染投訴占環境污染投訴的近40%,餐飲業油煙已成為城市的三大公害之一。為改善大氣環境質量,江蘇新沂市生態環境局聯合城管執法,深入推進餐飲油煙綜合治理,并公布2019年餐飲油煙污染治理名單,集中整治458家餐飲服務單位,減少油煙排放,鞏固治污成果。
  
  排查458家單位,實施“拔釘子”整治
  
  根據工作安排,新沂市將城市建成區(三河一路以內)分為4個片區,市生態環境局聯合市城管局組成4個排查小組,對458家餐飲服務單位,以點帶面,深入推進餐飲油煙綜合治理。在整治過程中,執法人員跟蹤和督促餐飲服務單位通過完善環保手續、加裝或升級油煙凈化處理系統、完善油煙處理設施清洗、維護臺賬等方式完成整改,確保減輕污染和達標排放。
  
  新沂市針對城區部分老舊建筑商住一體樓,沒有建設專用煙氣排放管道;部分“小散亂”餐飲單位、燒烤點未安裝油煙凈化設施,做不到定期對油煙凈化設施進行清洗維護,缺少油煙凈化設施清洗維護記錄臺賬;部分餐飲單位及洗浴服務單位還存在偷偷摻燒煤炭現象等三類整治難度大、易產生信訪舉報的油煙污染難題,逐戶摸排實施“拔釘子”整治。
  
  同時,按照“邊查邊治”工作原則,對到期未整改到位的餐館,加大執法力度,并按照《徐州市大氣污染防治條例》第三十五條第二款規定,對排放油煙的餐飲服務項目未采取措施,超過排放標準排放油煙的,處一萬元以上五萬元以下罰款;拒不改正的,責令停業整治。
  
  餐飲油煙整治不搞“一刀切”
  
  餐飲油煙整治,如何做到升級并建立長效機制?
  
  新沂市生態環境部門不搞“一刀切”,印發專門的技術指引,介紹了當前先進工藝,提供機械式、濕式、靜電式、光化學式、復合式等多種技術方式供企業自主參考選擇,企業可根據自身規模、油煙種類、運營成本綜合考慮,選擇適用的技術。
  
  同時,生態環境部門主動提供服務,積極引導具備條件的餐飲店完善環保設施,補全環保手續,合規合法營業。餐飲服務單位也積極作為,建立油煙治理設施管理制度,制定操作與維護規程,設置專(兼)職管理人員,負責對油煙凈化系統的日常管理,保證油煙凈化設施的正常運行,自行或者委托專業單位定期清洗維護油煙凈化設施。
  
  截至目前,全市458家餐飲服務單位已全部安裝油煙凈化設施,安裝率100%,已整改到位449家,完成率98%。通過專項治理工作,進一步規范全市餐飲服務行業的油煙排放行為,對削減油煙污染起到積極作用。(蔣紹輝)

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